Love Boat

Verras je geliefde voor valentijn op onze exclusieve  Love boat, met een heerlijk 4-gangendiner aan boord van het idyllische yacht Grace Kelly. We ontvangen maximaal 80 gasten per avond en vertrekken aan het Nieuwe Havenhuis op het Eilandje. We varen door de Antwerpse haven.

Het Diner

Ontvangst met Cava en 2 amuses

Coquille met een mix van sugarsnap, bieslook, citroen en een citrusdressing
Eendenborst met gecaramelliseerde appel en balsamicostroop

Broodje met olijfolie, pesto en gezouten roomboter

Spanje| Cava palou Brut 

TO SHARE

Gegrilde Aubergine, Pecorino Romano, Bruschetta met tomaat en basilicum,
Gemarineerde mozzarella, grove Italiaanse salami, Focaccia,
trostomaatjes met rozemarijn, prosciutto crudo, pesto al Genovese, Coppa di Parma

Frankrijk | Costières de Nîmes | Mourgeus de Gres Galets Blanc

TUSSENGERECHT

Pompoensoep met gegrild pompoenbrood, schuim van groene curry en pompoenpitten

Klein glaasje Gin-tonic

HOOFDGERECHT

Kalfsoester met pastinaak, aardappelgratin, romanesco,
groene asperge en een jus van Vadouvan

Vegetarisch alternatief: 

Beyond Wellington met kastanje champignons, winterpeen en kruidenolie

Italië | Piemonte| Monferrato

DESSERT

Coupe Noir: Bavarois van chocolade met biscuit, karamel en merengue
met crème Anglaise en een bolletje frambozenijs

  Espresso-Martini

Arrangement = inclusief aangepaste wijnen, bier, frisdranken, waters, koffe en thee (4 uren)
(*) Indien vegetarisch of allergenen : gelieve door te geven bij boeking aub

Data

Zaterdag 11 februari 2023 (19-23u)

Zondag 12 februari 2023 (19-23u)

Dinsdag 14 februari 2023 (19-23u)

Vertrek aan Zaha Hadidplein 1, Antwerpen

Prijs

€ 159,50 pp (incl BTW)